小店区市监局“三措并举”全力保障“两节”期间食品安全
发布时间：2026-01-08 来源：小店区电子政务中心
为切实保障“元旦”“春节”期间食品市场秩序，守护人民群众“舌尖上的安全”，小店区市场监督管理局立足职能，提前谋划，在全区范围内开展“两节”食品安全集中检查，全力营造安全放心的节日消费环境。
一是紧盯源头治理，筑牢生产安全“防火墙”。深入辖区食品生产企业及小作坊，重点检查生产环境卫生、工艺流程合规性、原辅料进货查验及食品添加剂使用情况。通过“查隐患、堵漏洞”，督促生产主体严格落实食品安全主体责任，从源头上防范化解食品安全风险。二是聚焦重点领域，织密流通消费“防护网”。以商场超市、农贸市场、餐饮单位为重点场所，以粮、油、肉、菜、酒等节日热销食品为重点品种，严查进货查验记录、标签标识规范、环境卫生及冷链储存等关键环节。强化监督抽检，严厉打击“两超一非”、掺杂掺假等各类违法违规行为，确保群众节日消费“买得放心、吃得安心”。三是强化红线意识，拧紧安全生产“总开关”。坚持“管行业必须管安全”，将安全生产与食品安全同部署、同检查。督促生产经营单位加强水、电、气等重点部位的隐患排查，严格执行停业断电断气制度，及时消除安全隐患，严防各类安全事故发生。
下一步，区市场监督管理局将持续保持高压态势，加大节日期间巡查频次和力度，督促经营主体规范经营，严守食品安全底线，切实保障辖区人民群众度过一个平安、健康、祥和的佳节。
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